Le couteau Laguiole est né sur le plateau de l’Aubrac. Les couteliers aveyronnais ne pouvant satisfaire la demande, les couteliers de Thiers ont très vite, pour leur propre compte mais aussi pour le compte des couteliers de Laguiole, fabriqué ce magnifique couteau, dont la renommée n’est plus à faire.
Laguiole 12 cm 1P avec une sculpture de Mascaron en cœur de mammouth, et le manche en pointe de corne noire terminé par une tulipe.
Lame Damas de Markus Balbach
Gravure d’une "Tête de Faune" à la place de l’abeille, gravure "Florale" et "Entrelacs" sur le ressort.
Laguiole 12 cm 1P plein manche en croûte de buffle.
Lame en 12c27
Gravure d’une croix de "Templier" à la place de l’abeille, gravure de "feuilles style Crocombette" sur le ressort.
Laguiole 11 cm 1 pièce aile de pigeon en corail fossile violet
Lame en 12 c 27
Ressort et Abeille style burin
Laguiole 12 cm 1 pièce en inox et laiton avec des inserts en stamina Wood
Lame en 12 c 27
(pièce unique non disponible à la vente)
Laguiole 12 cm 2 pièces tire-bouchon en cerf.
Lame 12 c 27.
Gravure d’une tête de "Cerf" à la place de l’abeille.
Laguiole 12 cm 1 pièce plein manche "Aile de Cygne " en croûte de mammouth, sculpture d’un Mascaron et d’une tête d’un vieillard sculpté dans le manche.
La lame est en Damas carbone avec un tranchant rapporté de Jean-Pierre Veysseyre.
Le ressort mat est gravé avec un motif de feuille de chêne, les platines ciselées sont en maillechort brillant.
Laguiole 12cm 1 pièce plein manche "tulipe" en croûte de mammouth, sculpture d’un visage féminin.
Lame en Damasteel inox.
C’est la gravure d’un visage féminin qui est à la place de l’abeille, le ressort à un motif floral.
Laguiole 12cm 1 pièce 1 mitre inox "Aile de Pigeon" en croûte de mammouth.
Lame en Damasteel inox.
L’abeille est remplacée par la gravure d’un "Angelo", le ressort a un motif floral.
Laguiole 12cm 1 pièce plein manche "Aile de Cygne" en croûte de mammouth, sculpture d’une « Marianne » et d’une tête d’un vieillard sculptés dans le manche.
La lame est en Damas carbone avec un tranchant rapporté de Jean-Pierre Veysseyre.
Une rosace avec un insert en nacre remplace l’abeille, le ressort a des motifs de feuilles de chêne et de feuilles de laurier.
Laguiole 12cm 1 pièce plein manche "Aile de Cygne" en phacochère. L’abeille est style burin, avec le ressort gravé de motifs de feuilles de chêne.
Lame en 12c27 brillante.
Laguiole 12cm 1 pièce plein manche en croûte de mammouth.
Lame Damas inox de Markus Balbach.
L’abeille est gravée style burin et le ressort a des motifs de feuillages.
Laguiole 12cm 1 pièce plein manche "Aile de Pigeon" en phacochère, sculpture visage féminin et coté sculptés à la façon de « Nicolas Crocombette »
Lame en 12c27 brillante.
Ressort et abeille gravés style burin.
Laguiole 12cm 1 pièce plein manche en croûte de buffle.
Lame en 12c27 mat.
Gravure du portrait de « Louis Mandrin » à la place de l’abeille, ressort avec un décor mixe.
Sur les photos il y a deux modèles de couteaux : l’un avec un intercalaire rouge entre les platines et les cotes, et l’autre sans.