Le couteau "Mandrin" est une création Philippe Voissière dont le manche et la lame sont inspirés des formes d’anciens couteaux fermants du XVIIIème siècle.
Il porte le nom du fameux brigand né en 1725 en Isère, chef d’une bande vivant de la contrebande et du pillage des caisses des impopulaires fermiers généraux, qui prélevaient taxes et impôts.
Ayant sévi dans différentes régions comme l’Auvergne, il fit escale à Thiers le 10 octobre 1754, Mandrin fut trahi et arrêté au château de Rochefort en Savoie. Roué vif et étranglé pour abréger ses souffrances, il mourut en 1755 à Valence.
Mandrin 12cm 1 pièce, mitre central ornée d’un décor floral, en pointe ce corne noire et croûte de mammouth.
Lame en Damasteel.
Gravure florale sur le ressort.
Mandrin 12cm 1 pièce plein manche en molaire de mammouth bleu.
Lame 12c27.
Gravure "fleur baroque" sur le ressort.
Mandrin 10cm 1 pièce plein manche en Nacre blanche, gravure art déco sur la nacre.
Lame en Damasteel inox.
Ressort gravé, ainsi que des incrustations de pastilles de nacre incorporées dessus.